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先代からこだわり続けた鹿児島黒牛

【やっぱり鹿児島黒牛が一番うまかった】



美味しくて安心、安全なものを届けたい。
凸凹屋が鹿児島特選黒牛にこだわる理由はそこにあります。

南国の太陽と大地、そして熱き想いあふれる人々によって大切に育てられた高品質な鹿児島県産黒毛和牛。
やわらかい肉質とバランスのよい霜降りが自慢の逸品で、風味、色合い、どれをとってもすばらしく、とろけるような口どけがたまりません。
その上、肉ならではのほどよい弾力も楽しめる逸品です。

鹿児島の地で自分の目で確かめ、
納得のいく牛を「高島プレミアムビーフ」として仕入れています。
その為、凸凹屋では品質の高い最高ランクのお肉のみを提供できるのです。


皆様是非一度、大切な人とくつろげる空間で、
「高島プレミアムビーフ」をご賞味下さい。

代表取締役社長 高島 清次郎